ビタミンCで何を食べるべきですか?
ビタミンCは、抗酸化、免疫の向上、鉄の吸収の促進などのさまざまな機能を備えた人体の必須栄養素の1つです。ただし、ビタミンCを特定の食品または薬物と一緒に食べると、その効果を減らすか、副作用を引き起こす可能性があります。この記事では、過去10日間の人気のあるトピックとホットコンテンツをインターネット上のホットコンテンツを組み合わせて、ビタミンCの食事タブーを詳細に分析します。
1.ビタミンCをこれらの食品と一緒に食べないでください。
フード名 | 一緒に食事をすることの考えられる影響 | 推奨インターバル |
---|---|---|
シーフード(エビ、カニなど) | ヒ素化合物の生産の可能性、中毒のリスクを高める | 少なくとも2時間 |
牛乳 | ビタミンcの吸収速度を減らします | 1時間 |
動物肝臓 | ビタミンcの抗酸化効果を破壊します | 2時間 |
ニンジン | ニンジンの酵素はビタミンcを破壊します | 1時間 |
キュウリ | キュウリの酵素はビタミンcを分解します | 1時間 |
2。ビタミンCをこれらの薬と一緒に食べないでください。
麻薬名 | 一緒に食事をすることの考えられる影響 | 推奨インターバル |
---|---|---|
スルホンアミド | 結晶化尿のリスクを高める | 2時間 |
アスピリン | ビタミンCの排泄を増やします | 1時間 |
抗凝固剤 | 薬の有効性を低下させる可能性があります | 2時間 |
アルカリ薬 | ビタミンCの酸性度を中和します | 2時間 |
特定の抗生物質 | 抗生物質吸収に影響を与えます | 医学的アドバイスによると |
3。ビタミンcを食べる最良の方法
1。最高の時間:食事の1時間後にビタミンCを摂取することをお勧めします。これは、消化管の刺激を軽減するだけでなく、吸収速度を改善することもできます。
2。ベストマッチ:鉄が豊富な食品(ほうれん草や赤身の肉など)でビタミンCを食べると、鉄の吸収を促進し、貧血を防ぐことができます。
3。最高の形:自然食品のビタミンCは、サプリメントよりも吸収しやすいです。キウイフルーツ、オレンジ、イチゴなどの新鮮な果物や野菜を補うことを優先することをお勧めします。
4。ビタミンcに関する最近のホットトピック
1。ビタミンCおよびCOVID-19の予防と治療:最近の研究では、中程度のビタミンCの補給が呼吸器感染の症状を緩和するのに役立つ可能性があることが示されていますが、過度の摂取には追加の利点はありません。
2。ビタミンCホワイトニングの論争:インターネットは、ビタミンCのホワイトニング効果について熱く議論されています。専門家は、局所ビタミンC製品は口頭よりもホワイトニングに効果的であると指摘しています。
3。ビタミンCサプリメントの過剰摂取のリスク:長期の大量投与量のビタミンCが腎臓結石などの副作用につながる可能性があるという報告があり、毎日の摂取量を2,000 mgを超えてはならないことをお勧めします。
4。ビタミンCとスポーツパフォーマンス:最近の研究では、アスリートが適度にビタミンCを補充すると、運動後の筋肉の損傷が減少する可能性があることが示されていますが、過剰な量はトレーニングの適応に影響を与える可能性があります。
5。ビタミンcの毎日の推奨摂取量
群衆 | 推奨摂取量(mg/日) | 最大許容範囲(mg/日) |
---|---|---|
大人の男性 | 90 | 2000 |
大人の女性 | 75 | 2000 |
妊婦 | 85 | 2000 |
授乳女性 | 120 | 2000 |
子供(4〜8歳) | 25 | 650 |
6。概要
ビタミンCは人体の不可欠な栄養素ですが、補充時に特定の食品や薬物との相互作用に注意を払う必要があります。摂取時間とビタミンCの方法を合理的に計画すると、その健康上の利点を最大化し、潜在的な副作用を回避できます。バランスの取れた食事を通してビタミンCを入手し、必要に応じて医師の指導の下でサプリメントを使用することをお勧めします。
ビタミンCに関する最近の研究と議論は依然として継続しており、消費者は、インターネット上での誇張された宣伝に惑わされることを避けるために、権威ある機関によって発表された最新情報に注意を払うべきです。栄養補給の基本原則は「適切な量が多すぎるよりも優れている」ことを覚えておいてください。
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